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冷库的用途有很多,许多企业需要建造冷库做仓储囤货,建造冷库前大家比较关心的就是冷库造价问题,关于冷库造价设计师通常是按照具体尺寸和温度判断,例如500万左右可以建造5000多平方的保鲜冷库,能放四五千吨的货物,但是如若是低温冷库,建造面积就会小很多,容量也会下降。
上海鲜花冷库安装一般规模都比较小,通常在5-20平方之间,造价成本大概在2-4万之间,建造规模越大成本就越高,花店冷库设计方案有两种,一种是带恒温玻璃展示,另一种是六面体组合式冷库不具备展示功能,如果是单纯的存储并且当天销售,可以选择不建冷库,每天去市场购买批发新鲜鲜花即可,前期可以节省一部分成本。
低温冷库一般温度设定是多少度?1、鲜肉、食品保存低温冷藏库温度-5℃~-15℃;2、冻肉、生物制药、水饺低温冷冻库温度-18℃;3、肉类、海鲜、面制品生产加工速冻冷库温度-35℃;4、精密机械、血液、航天器材等雪艺冷库储存温度-40℃~-50℃;5、金枪鱼、旗鱼、牡丹虾、生物样本、细菌超低温冷库温度-50℃~-80℃;6、军工、航天、医药、科研特殊超低温冷库-100℃~-120℃;
红薯冷库适宜保鲜温度为10℃~15℃,冷库内相对湿度为80~95%,储存时间大概在8个月左右,由于各地环境不同,库内湿度可能出现不足或过高,此时可以增添加湿器或除湿机辅助,在冷库的恒温环境下,红薯的腐烂速度减缓、细菌滋生率及呼吸作用降低、合理控制湿度还能防止红薯水分蒸发,避免红薯出现脱水、糠心、褶皱等现象发生,但是想要达到理想的储存效果,还需要按照以下几点步骤进行储存红薯。
沙棘果在冷库中保鲜温度为1℃~5℃,库内相对湿度保持在90%-95%左右,储存时间长达1-5个月,如采用速冻加工则需要-35℃速冻冷库及-18℃沙棘冷冻库存储,在冷库中保存的沙棘要进行挑选分级预冷等工作。
冷库施工验收及维护注意事项:一、冷库施工注意事项(1)冷库施工前要做好安全措施,材料进场后进行核对,确认各项材料无误后进行施工,冷库施工要按照所绘施工图纸,做出准确清晰标志;焊接或安装好支撑梁、柱、支撑钢架等,焊口按照图纸要求做好防潮、防腐处理。
高温冷库是指用人工手段降温的仓储设施,并且具有保温、隔热、耐寒的功能,适合储存果蔬、食品、药品等,温度通常设计在-5℃~+25℃之间,高温冷库建造有很多种结构类型,如拼装式冷库及土建式冷库,不同高温冷库的设计方案是有差异的。
正常情况下1000立方冷库可以容纳200吨左右的水果,5个立方能放一吨货物,但是由于各类产品重量有差异,以及库内货物堆放的方式不同,会直接影响到冷库的实际利用率,所以工程师需要按照实际情况进行计算。例如:冻肉冷库的储存吨位=1000立方冷库×0.40×0.40吨=160吨
一、冷库的消防设计规范及相关要求:1、冷库建造应该按照现行国家标准《建筑设计防火规范》GB 50016及《建筑灭火器配置设计规范》GB 50140设置消防给水和灭火设施。2、冷库的消防设施包括火灾报警系统、手动灭火器、自动灭火系统、消防水池、消防泵房等,确保冷库着火时可以及时阻止火灾的发生,自动灭火系统可以迅速扑灭火源。
疫苗冷库属于医药冷库中的一类,主要是用于各类疫苗的冷藏保存,疫苗在研发、运输、贮存上都需要通过冷链进行,建造疫苗冷库要符合国家标准以及管理规范制度,比如冷库满足GSP/GMP认证,采用一备一用制冷系统或双路管路系统等,确保疫苗在任何时候都可以满足稳定储存。
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