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;冷库安装基本流程及安装规范介绍冷库是一种仓储设施,可以通过控制库内温湿度,使其达到适宜产品保存的环境,延长保鲜期的作用。冷库安装是一项非常复杂且具有一定难度的工作,从冷库前期设计,再到冷库安装都需要严格遵守冷库设计安装规范,本篇雪艺制冷小编就带大家来了解冷库安装基本流程及安装规范介绍。
气调保鲜冷库大家可能不太了解,这是一种储存效果更好,储存果蔬时间更久的保鲜冷库,是在普通保鲜库的基础上进行升级的一套气调系统,气调保鲜冷库建造可以创造出一种低氧环境,不仅控制了库内的温湿度,还控制了氧气、二氧化碳含量,从而比普通保鲜库储存时间多出1-4倍。
建造冷库地面的处理方法有很多,小型冷库通常建造6面体,地面直接用聚氨酯保温板搭建即可,还可以在地面增加压花铝板、不锈钢板等起到抗压的效果,防止库内货物堆垛过重,导致地板变形,但是此类方法至适合小型冷库使用。
正常来说,10平方米左右的小型冷库1-2天便可完工,100平方米的冷库工程也仅需一个星期左右,500平方米冷库可能需要30天左右完工,但是如果是10平方米的超低温冷库,那么可能就需要一个星期才能完工,这是因为特殊冷库的建造工艺非常复杂,并且使用流程周期较长。
;疫苗冷库是比较常见的一种冷库,这种冷库是针对各种疫苗长期储存的医药库,但是疫苗的种类繁多,需要有不同温度的疫苗冷库去保存,疫苗冷库建造也会针对不同疫苗储存,设计对应的温度。本篇雪艺制冷小编就整理了有关常用疫苗冷库保存温度介绍。
皇帝柑冷库保鲜温度范围在0-1℃,库内相对湿度保持在85-90%左右,柑橘冷库储存时间长达1-5个月。由于采收后的皇帝柑任然具有呼吸作用,所以需要通过低温抑制呼吸作用,减缓新城代谢速度,降低自身养分消耗,降低细菌滋生率及微生物生长,从而实现延长保鲜期的效果。
冷库电箱安装主要是根据客户的使用需求去设计,冷库电箱一般安装在库门旁边,方便日常使用及观察,大型冷库电箱一般有专门的机房控制,电箱的安装要选择在通风、干燥、无阳光直射的环境下,本篇雪艺制冷就带大家来了解冷库电箱安装,冷库电控系统安装注意事项。
豆瓣菜冷库储存温度在5-10℃,库内相对湿度保持在70-80%,在低温的环境下,西洋菜的保鲜时间会延长,低温可以抑制豆瓣菜的呼吸作用,减缓新城代谢速度,降低细菌滋生率,在冷库中温度非常重要,温度过高会加速腐烂,温度过低容易造成冷害。另外,库内湿度不足也会加速水分蒸发,可以在地面喷水或采用加湿器辅助库内加湿。
空心菜冷库保存温度在3-5℃之间,库内相对湿度保持在80-85%,大概可以保持1个月左右的时间,在冷库中低温可以抑制空心菜呼吸作用,降低新城代谢速度及细菌滋生率,从而提升保鲜期,提高货架期及销售周期,从而获得更高的经济效益,但是想要达到理想的储存效果,还需要注意以下几点注意事项。
水果在采摘后会失去根部的供给,导致水果消耗自身养分及水分蒸发,从而逐渐开始腐烂变质,为了防止这一现象的发生,大多数会将少量水果放入冰箱或者冷柜内,但是做批发水果的企业,一般会采用冷库大量保鲜新鲜的水果,通过保鲜冷库的低温抑制水果呼吸作用,延缓新城代谢速度,延长保鲜期。
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