装配式医药冷库是目前医药行业建造较多的一种冷库类型，主要采用保温板搭建冷库，因为有许多药品在常温环境下难以储存，根据《药品经营质量管理规范》，储存、运输冷藏、冷冻药品的需要配备相应的设施，其中就包含冷库，装配式医药冷库建造的标准非常严格，需要正规的冷库公司建造，并且通过认证后才能正常使用，本篇就来带大家了解一下有关装配式医药冷库建设及储存标准。

南瓜有很多品种，一般来用来冷库储存的南瓜选择老熟瓜，在保鲜冷库中南瓜适宜保鲜的温度为15～20℃，库内相对湿度控制在80%～85%之间，在冷库中可以贮藏保鲜几个月的时间。因为南瓜在常温环境下容易发生腐烂、变质的现象，所以采收后的南瓜要及时冷藏，确保南瓜出售时与刚采摘时的新鲜度接近，下面就来为大家介绍有关南瓜冷库方面的事项。

茭白冷库储存温度介绍：茭白冷库储存温度应控制在0±0.5℃，库内相对湿度保持在90%左右，这样茭白便可保持比较高的硬度和可溶性固形物含量，茭白在冷库中储存可选用保鲜袋包装，这样可以减少茭白的水分流失，从而延长茭白的储存时间，在冷库中可以储存2个月左右的时间，如果是气调冷库则储存时间更久。

软枣猕猴桃冷库保鲜温度为（2士0.5)℃，库内相对湿度控制在90%一95%，不同的品种温差有差异，冷库中储存软枣可以降低腐烂率，延长保鲜期，软枣还可也采用气调冷库储存，贮藏时间更久，效果更好，下面为大家介绍如何采用冷库贮藏软枣猕猴桃。

上海青冷库保鲜温度为0℃~5℃，库内相对湿度控制在60-90%，采用保鲜袋加气调包装，在冷库内上海青可以储存1-1.5个月左右的时间，气体成分为氧气浓度2-15%，二氧化碳浓度为8-15%，其他气体为氮气N2，储存后的上海青未出现腐烂变质现象率为95%左右。

蛇肉冷库的温度有很多种，因为蛇肉在加工冷冻方面有三种类型，首先蛇肉要进行预冷，然后放入速冻冷库内，速冻后的蛇肉便可以保存进冷冻库内，速冻后的蛇肉品质更好，许多做蛇肉养殖、加工厂的会选择建造冷库冷冻蛇肉，所以蛇肉是可以冷冻的。本篇就为大家介绍，蛇肉冷库的储存温度，以及蛇肉能否可以冷冻贮藏。

葡萄冷库几乎是所有种植葡萄的企业必备的，因为采收后的葡萄在常温环境下呼吸及蒸腾作用高，会加速葡萄腐烂，所有要将采收后的葡萄储存进保鲜冷库内，这样才能保障葡萄的新鲜度与美味的口感，葡萄冷库具有2种模式，一种是短期储存，经常进出货物，另一种是长期储存做反季节销售，这两种葡萄冷库的储存方法是有差异的，本篇雪艺小编就为大家介绍葡萄保鲜冷库温度，葡萄冷库储存技术。

香蕉的保鲜温度应该控制在11-13℃，相对湿度控制在90-95%，在合适的温度内，香蕉可以有效的延长保鲜期。香蕉气调冷库适宜储存的气体为，二氧化碳浓度控制在2-5%，氧气浓度控制在2-8%，温度与保鲜冷库相同，但是储存时间是保鲜冷库的数倍之久。

杏鲍菇冷库适宜保鲜温度为2℃，库内相对湿度控制在85-95%左右，低于-1℃时，容易冻伤杏鲍菇，温度过高也会影响到储存效果，在冷库内，杏鲍菇可以储存50天左右，出库后的杏鲍菇与刚采摘时几乎无异。

冬瓜冷库储存方法，将冬瓜储存在13℃的保鲜冷库内，库内相对湿度控制在70-75%左右，可以贮藏6个月左右。冬瓜贮藏6个月不坏，是由于针对冬瓜储存有一系列的规范事项，如，什么时候采收，如何挑选，如何预冷，怎样入库，这些都是非常重要的环节。