很多人都以为坚果这类产品随便放在哪里都可以，其实不然，坚果（干果类果实）在保存时容易变质、感染真菌等，做坚果生意的企业为了防止坚果变质影响销售品质，会选择建造冷藏库储存坚果，在0℃~10℃的冷藏库内，坚果会受到温湿度的抑制，降低细菌滋生率，防止坚果变质等效果。

生菜冷库保鲜温度为0℃~3℃，相对湿度控制在98%以上，在冷库内可保存10―15天左右。温度低与-0.2℃会受到冷害，在保鲜冷库内生菜可延长数倍保鲜期，这样经销商就有充足的时间对其上市销售，并且保持其原有的品质。生菜气调冷库的保鲜时间虽然比普通保鲜冷库时间长，但是造价相对比较高，对于生菜这类单价低的产品，回本效益不高，气调冷库造价高，也适合单品造价高，并且做反季节销售的产品。

板栗在采摘后如不及时保存，会在几天的时间开始变老、外壳变红，影响销售品质及价格，为了保障板栗可以卖出一个好价钱，一般经销商会选择建造保鲜冷库储存板栗，在冷库中板栗会受到温湿度的影响，抑制体内微生物生长，减少细菌滋生率，降低发生变质的风险。

安装一个冷库需要多少钱，首先要知道冷库建造多大，冷库放什么产品，宁波靠近海边，海鲜冷库居多，果蔬保鲜、医药冷库等也是比不可少的措施，不同类型的冷库会导致相同规模但是造价不同，例如100平方保鲜冷库的造价会低于100平方海鲜冷库造价，那么是什么造成冷库的造价波动呢？

青萝卜在采收后难以长时间保存在常温环境下，时间长了会导致萝卜腐烂、萎蔫、发芽，为了提升青萝卜周转期以及销售品质，许多种植户与经销商会选择建造青萝卜保鲜冷库对其进行储存，将青萝卜储存进0℃~5℃的冷库内，可以延长青萝卜的保存时间，提升贮藏品质，从而获取更高的经济价值。

不锈钢冷库造价是比较昂贵的，根据每平方米多少钱是不能计算造价的，因为要求比较高点的会采用库内单面不锈钢冷库，而不锈钢冷库还有设备不锈钢、双面不锈钢等不同的配置，做一个整套不锈钢冷库造价是按照当时市场价格进行计算的。

首先，500吨容量的果蔬冷库大概需要建造2500-3000立方左右的冷库，按照常规4米高设计，大概需要占地800平方米左右冷库，造价通常在70-90w左右，根据冷库分间数量、建造位置、设计规格、不同配置，冷库的实际造价会与估算价格相差较大。

果蔬保鲜冷库主要是针对水果、蔬菜等农作物保存的一种仓储设施，果蔬冷库适用范围广泛，造价成本相对较低，1000平米大型果蔬保鲜冷库造价大概在70-90w左右，按照不同的设计方案及冷库规模，造价会有很大差异，想要合理计算出冷库造价，就需要用户提供冷库建造参数。

蜜饯是以果蔬为原料，用糖或蜂蜜等工艺制成的食品，蜜饯也称为果脯。一般食品加工厂内会建造恒温冷库贮藏蜜饯果脯，保障在上市销售前蜜饯不变质，保持其原有的口感及品质，那么建造一所蜜饯恒温冷库每平米造价多少钱呢？下面雪艺制冷小编带大家来了解一下有关，蜜饯果脯恒温冷库造价的问题。

白条鸭冷库造价主要根据储存多少吨来计算，例如10吨白条鸭大概要20平米冷库，造价预计四五万左右，而100吨白条鸭冷库需要170平方米冷库，造价大概20万左右，由此看来，冷库建造规模越大，每平米造价越低。然而会影响到白条鸭冷库造价的因素还有很多。