毛桃到了上市期会大量涌入市场，此时毛桃的单价会很低，为了提升毛桃的经济价值，只有将毛桃冷藏保鲜起来，通过冷库长期储存毛桃，等待毛桃上市高峰期度过，此时毛桃的经济价值便会提升。那么毛桃怎样才能长期储存呢？毛桃是否可以放冷库里？下面雪艺小编简单为大家介绍毛桃冷库长期储存方法。

一、毛桃可以放入冷库储存吗？

毛桃可以放入冷库内储存，在0.5℃~1℃的保鲜冷库内，毛桃可以储存1个月左右的时间；在0.5℃的气调冷库内，相对湿度控制在90~95%，氧气含量控制在3%，二氧化碳控制在5%，可储存3个月左右。

二、毛桃怎么才能长期储存？有哪些方法？

毛桃的储存方法有很多种，少量毛桃可以在保鲜、冷柜、风幕柜中保鲜，适用于水果店，家用。毛桃还可制作成罐头、果干、速冻毛桃等。大量毛桃就需要放入保鲜冷库、气调冷库、果帐气调冷库内储存，在冷库中毛桃可以储存1-3个月不等的时间，足够能避开毛桃上市高峰期。想要在冷库内长期储存毛桃，并不是直接将采摘的毛桃堆入库内即可，还需要注意很多毛桃储存事项。

三、毛桃冷库长期储存步骤有那些？

1.毛桃采摘时要注意，避开阴雨等恶劣天气采收，选择清晨露水过后采收；

2.毛桃在采收要及时放置在阴凉处或预冷间内，使其逐步缓慢降温；

3.在预冷间内对毛桃进行挑选，剔除病虫、损坏、畸形等坏果，将毛桃按照大小品质进行分级；

4.对分级后的毛桃进行包装，然后做预冷工作，预冷降温速度越快越好，预冷一般采用强风预冷，可延长毛桃保鲜期；

5.预冷后的毛桃就可以分批次进入消毒通风过的冷库内，每次入库控制在总量的百分之30左右，做到先进先出的顺序