鸡蛋在高温环境下容易受到细菌滋生，为了延长鸡蛋保质期，一般会放入冷库内保存，安装100吨鸡蛋保鲜冷库大概需要500立方冷库，投资造价初步估算需要14-18万左右，按照不同的配置及建造条件，冷库造价会有较大的差异。

如图所示：鸡蛋保鲜冷库

安装鸡蛋保鲜冷库适宜储存温度范围在-2℃~-1℃，冷库内部相对湿度保持在85-90%，在冷库中可以储存5-12个月左右，此类保鲜冷库建造成本一般在900-1200/平方米左右，建造规模越大，每平方米成本越低，反之则越高。下面简单为大家分析，鸡蛋保鲜冷库投资成本影响因素有哪些。

1、鸡蛋保鲜冷库尺寸

建造规模越小，每平方米成本更高，反之则越低，冷库建造规模会直接影响到保温及制冷设备的选用，所以这是影响造价比较重要的部分。

2、鸡蛋保鲜冷库保温

我们常用的保温厚度有10/12/15/20cm的聚氨酯保温板，0℃以上选用10cm、-10℃~-18℃选用12/15cm、-30℃选用20cm厚度聚氨酯保温板或喷涂，保温越厚成本更高，但是相对应的保温材料可以有效降低电费的消耗。

如图所示：鸡蛋保鲜冷库

3、鸡蛋保鲜冷库设备

制冷设备主要是根据温度和冷库容积去计算，鸡蛋保鲜冷库建造一般采用DL系列冷风机和常规机组即可，不需要采用低温螺杆机组类型，机组主要是由品牌的区分，进口设备比国产设备可能要贵个几百或者几千，但是稳定性和节能效果相对来说占有优势。

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鸡蛋保鲜冷库案例：

上海祥和食品有限公司鸡蛋保鲜冷库安装

上海500吨-18℃冷冻食品冷库建造案例