水果保鲜冷库是现如今比较常见的冷库，主要有气调和保鲜这两种类型，水果保鲜冷库可以储存一些常温环境下难以保存的果蔬，通过低温的贮藏的方式，达到延长保鲜期的作用，本篇雪艺制冷小编就为大家整理了各种水果、蔬菜冷库的储存温度、湿度、时间的正常范围，希望对大家有帮助。

水果保鲜冷库储存温度、湿度、时间正常范围：

葡萄:适宜保鲜温度为-1℃～3℃，相对湿度为85-90%，储存时间1-4个月左右；

苹果：适宜保鲜温度为-1℃～+1℃，相对湿度为85-90%，储存时间3-7个月左右；

梨：适宜保鲜温度为-1℃～2℃，相对湿度为85-90%，储存时间1-6个月左右；

西瓜：适宜保鲜温度为2℃～4℃，相对湿度为75%-85%，储存时间14-21天左右；

草莓：适宜保鲜温度为-1℃，相对湿度为85-90%，储存时间1个月左右；

樱桃：适宜保鲜温度为0℃～1℃，相对湿度为90-95%，储存时间1个月左右；

菠萝：适宜保鲜温度为4℃～12℃，相对湿度为90-95%，储存时间1个月左右；

橘子：适宜保鲜温度为0℃～1℃，相对湿度为85-90%，储存时间1-2个月左右；

杏子：适宜保鲜温度为-0.5℃～1.5℃，相对湿度为85-90%，储存时间1-2个月左右；

椰子：适宜保鲜温度为4.5℃，相对湿度为75%，储存时间1-2个月左右；

芒果：适宜保鲜温度为12.5℃，相对湿度为85-90%，储存时间1-2个月左右；

香蕉：适宜保鲜温度为1℃~13℃，相对湿度为90-95%，储存时间1-2个月左右；

拓展阅读：蔬菜保鲜温度

根茎类      3~5℃       

果菜类      7~-12      

叶菜类      0~-5℃  

豆类        5~11℃     

瓜类        7~-10℃    

菌菇类      0~-5℃     

水生类      0~-5℃     

青椒：适宜保鲜温度为7℃～10℃

花菜：适宜保鲜温度为1℃～2℃

土豆：适宜保鲜温度为-3℃～6℃

洋葱：适宜保鲜温度为-1℃～0℃

白菜：适宜保鲜温度为-1℃～0℃，

芹菜：适宜保鲜温度为-1℃～0℃

黄瓜：适宜保鲜温度为7℃～10℃

茄子：适宜保鲜温度为7℃～10℃