新鲜天麻保鲜温度范围在0-5℃左右，冷库温度控制在5±0.5℃，干天麻冷库温度保持在10℃~-15℃左右，相对湿度保持在60%以上，在库内可以保存1-3个月左右，在此环境下可以避免虫害，减缓天麻发霉、变质的速度，延长天麻保质期，属于天麻中药材冷库。

猪油冷库温度一般控制在-18℃以下，库内相对湿度保持在60%左右，在冷库中可以储存1年左右的时间，低温可以减缓猪油腐败和氧化速度，加工炼制好的猪油需要储存进密封的容器内，防止与空气氧气接触，否则储存时间会降低，并且出现变质的现象。

许多人建造冷库的目的是为了赚钱，冷库的主要作用是延长产品保质期，比如果蔬保鲜期、肉类海鲜保质期等，防止产品腐烂变质，延长保质期的好处在于，提高了销售周期，容易避开上市高峰前期的低价，选择价格更高时售卖。

农副产品冷库主要作用是储存当地特产，比如猕猴桃、李子、橙子、萝卜、白菜、土豆、海鲜、加工食品等，果蔬类农副产品冷库储存温度一般在0-15℃，海鲜肉类冷库储存温度一般在-18℃~-25℃左右，下面就带大家简单了解各类产品储存温度。

作为上海本地的一家冷库安装公司，在上海建造一座冷库造价大概在800-1200/平方米左右，但是仅限于建造规模较大的冷库，因为建造规模越小，每平米冷库建造成本越高，下面雪艺制冷小编就带大家来了解上海冷库安装造价问题。

冷库建造补贴是大家比较关心的一个问题，冷库建造补偿标准多少钱一平米，如何申请冷库补贴，这些在不同地区的标准不一样，正常情况下冷库建造补贴在30%，而有些地区是全额补贴，有些地区则无，下面雪艺制冷小编就带大家来了解有关冷库建造补贴补偿的相关问题。

建造700平方米冷库造价，正常情况下造价大概在800-1200/平方米左右，这里建造规模比较小，我们就按照900左右每平方米估算，预计准备60万左右冷库建造费用，冷库详细造价成本我们首先要确定冷库的长宽高，其次是分间要求，然后是存放那些产品，这样才能针对性的拟定冷库报价方案。

排酸冷库温度一般在-5℃~2℃，在24小时内将排酸冷库温度降至0℃~4℃，排酸冷库相对湿度80%-90%，风速6米/秒，使胴体中心温度快速降到4℃以下，针对不同肉类排酸温度不同，在此环境下，可以防止屠宰后的肉制发生变化，因为肉在一般屠宰温度下,经过一段时间就可完成熟化过程,也就是排酸过程,在牛肌肉中,后熟糖原分解一般在屠宰后的24一36h内完成，而在猪的肌肉中此过程仅需几小时，猪、牛、羊的肌肉pH值降低到5.8,同时,肌肉内温度仍为40℃(即屠宰后45min内)就会发生变化。

100平方米各类冷库造价表对比：100平方米0℃果蔬保鲜冷库造价10-12w左右；100平方米-18℃食品冷冻库造价13-15w左右；100平方米0℃果蔬气调保鲜冷库造价18-25w左右；100平方米GSP/GPM2-8℃医药冷库造价12-15w左右；100平方米-35℃食品速冻冷库造价40-50w左右；100平方米0-10℃湿垃圾不锈钢冷库造价15-25w左右；

以上的造价，是建立于建造规模较大的情况下，比如100平方米以上，保鲜冷库一平米造价才能达到800-1200/平方米左右。如果建造10平方米左右保鲜冷库，造价大概在2.5-3万左右，那么每平方造价成本高达2500-3000左右，这是因为不论建造多大规模冷库，改配备的材料一样都少不了，所以会导致建造规模越小，造价成本越高的现象，并且建造冷库会影响到造价成本的因素也有很多。