全新冷库在使用得当的情况下使用寿命应该在10年~20年，使用得当使用的前提是冷库使用设备材料属于中等类型。如果为了减低价格使用了翻新设备与材料的话使用寿命不一定可以达到十年，甚至可能不到一年机组等设备就开始出现损坏的情况。那么如何选择长期寿命的冷库呢？

要想建一个冷库，首先你要确定建造那种类型的冷库，比如存放各种肉类，各种水果，这两种就属于不同类型的冷库，一种是冷冻库、一种是保鲜冷库。此类冷库的价格就会产生不同的差异，100平方保鲜冷库在山西的话造价可能在4万~8万左右，那么100平方冷冻库价格可能在8万~12万左右了。

随着天气的变化，很多商家的蔬菜已经不能在正常环境下进行存放了，此时此刻正是保鲜冷库的价值体现所在。蔬菜存放在设定好的保鲜冷库中可以长期存放保鲜，降低腐烂以及损坏率，一般蔬菜可以在保鲜冷库中存放1~3个月左右，温度在：0℃~15℃。

不是任何水果都可以在冷库内存放的哟，而且有很多水果都不可以在冷库内保存，比如香蕉、荔枝、芒果等热带水果都不可以在库内存放，此类属于热带水果如果放在库内存放容易冻伤水果，而且还很容易变质，此类水果应该放在通风、避光、阴凉的地方存放。

冷库存放什么比较赚钱？在哪里做冷库赚钱？建造冷库会不会亏本？此类问题解释起来就比较繁琐了，首先建造冷库是赚钱的，如果亏钱也不会有这么多人做冷库。那么， 如何赚钱呢？这就需要跟着时代走了，比如现如今吃香的行业，餐饮冷库，存放蔬菜水果以及备用食材的冷库，温度0℃~18℃、建造地址，市场调查等都需要考虑的，至于到底赚不赚钱就得看客户自己了。接下来简单介绍一下冷库需要定制哪些材料以及冷库价格方面的问题吧。

红薯在日常生活很常见，烤红薯，蒸红薯，煮红薯，红薯干等等一系列的吃法，但是你们知道虽然红薯好吃，却很难存放许多种植厂家都对其存放没有办法，只因红薯对温度的需求比较严格。

洋葱是主要蔬菜之一，其食用对身体健康有很好的帮助，所以深受群众的喜爱，做配菜，主食都是不二之选。但是洋葱在正常情况下难以存放，天气一热洋葱很容易就损坏了，那么如何长期存放此类难以存放的食品呢？

土建冷库适用于食品冷冻冷藏加工，土建冷库有极强的隔热、密封、抗冻性。并且可以通过制冷使其存放的货物达到长时间存放保鲜或者冷冻的效果。

红枣保鲜冷库温度一般在0℃左右，是针对红枣等枣类进行长时间保鲜存放的冷库。存放选用优质高质量无虫害的红枣，长时间存放红枣进行反季节销售，提高产品价值实现利润更大化。

鲜花保鲜冷库在市场上是比较常见的一种冷库，鲜花采摘之后呼吸功能减弱，水分易流失，很快就会枯萎，就需要鲜花专用冷库来存储。普通花卉冷库存储温度在5℃左右，热带花卉需要10～12℃，寒带花卉需要-5℃冷藏，当然存储时还要考虑冷库湿度。