实际工作中，经常有遇到客户现有的厂房仓库是普通功能的，当初并没有设计成冷库功能的仓库。后来由于发展的需要，就想把原有的各种厂房结构、普通仓库这些改建成能具有冷藏冷冻功能冷库。针对这样的一类工程，在此结合实际改建案例，进行简要的说明。

蔬菜保鲜冷库，是市场上常见的一种保鲜设施，用于对蔬菜进行长时间保鲜极为有效的方法。
但是蔬菜在冷库内的利用率一般只能达到60%-70%这样，因为蔬菜怕压，需要分出很多过道以及货架。

冷库是需要通过设计定制的，所以价格都会根据设计后产生改变。特别是大型的冷库有一点改动冷库的价格都有可能发生很大的差异。这里说道的是5000立方左右的冷库，不知道是存放什么产品的。

想要了解冷库的价格，首先就得区分冷库种类。
比如100平方的是用于存放水果蔬菜的保鲜冷库，那么价格相对来说要比同等大小的冷冻库价格低很多了，因为冷冻库的温度更低，配置要求要高出保鲜库很多。

现如今冷库大量投入市场使用，但是随之时间的迁移，有许多冷库伴随着公司、住宅的搬迁冷库也需要搬走。那么冷库能不能搬走呢？答案是当然能，冷库可以拆掉，然后跟着客户搬迁的地方进行位移。而且只需要付运输费与人工费以及部分材料费就可以了。

肉类低温冷库：常用温度0℃~18℃，18℃~-35℃。适用范围：食品加工厂、水产行业、餐饮行业、酒店行业、种植户、菜市场小型肉类商品行业等。一般冷库使用由制冷压缩机、冷却剂、冷风机、冷凝器和蒸发器等组成的。

水果在冷库内每立方的存放面积为0.23吨左右，100立方大概可以存放20吨左右。根据客户存放货物方式不同，蔬菜与水果的存放吨位也会产生改变，可以堆放式也可以货架式，有许多货物只能采用货架式堆放才可以提升冷库的实际利用容积。

蔬菜有很多种存放方法，网上的说法可以说是参差不齐，都有各自的拿手存法，据目前为之比较适合大量存放蔬菜的属于保鲜冷库为首。蔬菜保鲜冷库可以根据蔬菜进行不同温度的长期保鲜，保鲜之久可以达到1~3个月甚至更久的气调保鲜冷库。

葡萄保鲜冷库温度：0~8℃，可以存放葡萄1~2.5个月左右。葡萄保鲜冷库主要用于对葡萄进行保鲜贮藏，可以长期存放也可以短期存放，葡萄保鲜冷库主要用于对葡萄进行长期保鲜，进行反季节销售提高葡萄的经济价值。

冷库建造如何选择冷库安装公司，这是建造冷库前期极为重要的一点，选择合适的冷库安装公司不仅仅只是影响到冷库价格的差异那么简单，对于冷库的整体美观度以及冷库的建造质量都是有关系的。