对于保鲜期短，容易变质，对温度敏感的我们可以采用物理降温法延长其保鲜时间，可以采用冷库或冷柜来降低温度从而达到保鲜效果，几乎所有水果都可以在冷库内进行适当的保鲜，上海雪艺制冷，专业冷库设计安装公司。

近期有位客户找小编了解到这样一个问题，他有一块几十平方的小仓库，想建一个冰库但是不知道需要多少钱，冰库的价格其实很透明，一般来说30平方~50平方左右的-18℃冰库造价大概在4~7万左右，这是常规配置以及尺寸的造价预算，主要在未明确实际尺寸与方案时工程师也难以给出准确的造价，下面我们来看一看做一个冰库需要多少钱主要根据哪些条件决定。首先：冷库尺寸，在有场地的情况下工程师需要对场地进行详细的测量，然后选择合适的设备摆放位置、门的开关位置、管道、线路走向等，尽量为客户减少建造投资成本，冷库的设计尺寸是影响价格的

酵母大家应该都知道，其中非常出名的应该就是安琪酵母，酵母可以作为食品发酵使用，鲜酵母适合的存放是在0-4℃冷藏，半干酵母适合在-18℃冷冻，雪艺制冷为安琪酵母建造的冷库已经投放使用一年之久，目前正在规划第二次800平方酵母冷库，可见酵母采用冷库保存的效果是非常显著的。下面简单介绍一下酵母的几种储藏方式，仅供参考。

一般果蔬保鲜冷库的温度要控制在0℃左右，相对湿度要在80%~90%间，储藏时间可达数月。气调保鲜冷库比普通的保鲜冷库效果更佳，储藏时间更长，甚至能保鲜一年。不同水果蔬菜因其自身新陈代谢速度及自身产品特性而有所差异，所以果蔬各自的保鲜时长也是不一样的。

100平方的冷库首先我们要明确投资方建造冷库用途，比如短期存放果蔬的就是0-15℃普通保鲜冷库，存放冻肉类的就是-18℃冷冻库，存放常规药品的就是2-8℃的医药冷库。

目前来说市场上保存鲜花比较多的办法就是采用冷库保存，这也是为什么任何季节都可以买到鲜花的原因，大棚栽培在加上冷库延长鲜花保鲜期，可以起到一年四季都能买到鲜花的效果。下面雪艺制冷为大家介绍关于鲜花保鲜的4种办法。希望对您有所帮助。

保鲜冷库在许多领域都能派上用场，比如：蔬菜、水果、医药、乳制品等都需要保鲜才可以延长其保质期。建造保鲜冷库一般采用风冷式，冷风机与制冷压缩机冷媒连接管组成的一套制冷设施，再加上聚氨酯保温搭建的库体，隔热、耐寒。1000平方的保鲜冷库造价需要工程师对场地，以及客户的要求进行详细的了解，这样工程师才可以定制一套合理的冷库设计安装方案，并计算出详细的冷库造价。

冷库保存干货温度设计在0~10℃左右，相对湿度应保持在50％至60％之间，谷物类原料则可低些，以防霉变。冷库内设有温湿度感温探头，可直接显示在电控箱或者微电脑控制屏幕上，方便客户定时检查其温、湿度，防止库内温度和湿度越过许可范围。

菠萝的保存温度在10℃左右，相对湿度控制在85%~95%，可以保存30天左右，温度不可低于7℃，否则菠萝会出现冷害，但是温度控制在7℃采用气调贮藏的效果是非常好的。

低温冷库的作用主要是对食品、医药等进行低温贮藏，在-18℃低温环境下延缓食品的变质，提高产品的保质期，对客户做周转以及囤货使用来说是非常方便的。那么150平方的低温冷库造价得多少钱呢？