农产品冷库：是科学的利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库，也就是农产品保鲜冷库。 用于加工和保鲜贮存农产品的仓库，可以避免自然气候的影响，延长农产品的贮存保鲜期限，四季调节市场供应。农产品冷库设计的温度要求根据贮藏物品的保鲜条件来设计。较多的农产品保鲜贮藏最适宜的保鲜温度是0℃左右。

1000吨土豆在冷库内贮藏，首先要计算出冷库需要多大面积，鲜果蔬菜 ＝0.23吨/立方，大概需要5000立方~6000立方左右，大概1000平方左右的冷库，造价大概在80~120万左右。那么建造一个5000立方左右的冷库需要哪些东西呢？

用户在建造大型冷库时，首先要将场地选择妥当，5000平方大型冷库造价大概在300~450万左右，大型冷库首先工程师要对场地进行测量，然后明确用户的建造要求，从而定制一套合理的冷库报价方案，大型冷库会被很多因素所影响到造价。

船上建冷库一般有两种作用，大型船舶上建冷库用来存放船员航行期间，游客用餐等所需要吃的食物，中小型船舶上建冷库用于存放捕捞上来的海鲜。其实在船上建冷库一般都会采用双温冷库，一种用于保鲜，一种用于冷藏冷冻，这样岂不是两全其美了，采用集装箱式冷库的也是比较多的，但是这种一般会选择在运输集装箱的货船上建造。

有排管冷库的用户应该经常会发现，铝排管上霜不均匀，表现在单组局部或整组铝排出现不上霜/上霜不均匀的情况，很有可能是分液器的不正确安装造成，确认分液器的莲蓬头水平安装，供液主管垂直向下，且不能将缓冲弯拉直，确认与分液器毛细管连接的铜管管径在Φ16以上。

榴莲想必大家都很清楚了，榴莲在市场上的售价是很贵的，为了降低榴莲的损坏，经销商会建造冷库储存榴莲，那么榴莲冷冻库的温度在多少了，下面雪艺制冷带大家了解一下，榴莲冷冻库的温度一般是-18~-25℃，当然还有一个-60℃左右的水果冷冻库，也是我们针对某类特殊食品需要的水果冷冻库温度。-18~-25℃的水果冷冻库设计市面上常见也是占据冷库种类比例中多的。

冬天到了，许多拥有冷库的用户对冷库的使用经常容易掉意轻心，往往冬季与夏季才是冷库产生毛病的多发期，所以在冬季使用冷库时也应该注意一些细节，以免造成不必要的损失。下面雪艺制冷小编就带大家来了解一下冬季冷库的使用注意事项，希望对您有所帮助。

一般用户需要建造万吨大型冷库，那么首先要考虑的是场地，冷库场地是一项很重要的环节，冷库需要坚实的地面，宽阔的场地，上方需要遮挡物，冷库的场地需要交通水电方便，通风，环境好的地方。冷库的建造需要根据冷库存放物来决定，如果是存放从农园刚采摘下来的水果蔬菜等易损坏的食物，冷库建在离农园近的地方，这样运输搬运方便，可以减少很多在运输过程中损坏的食物。具体情况需要根据实地考察，设计，检查场地建造合格因素。

香菜气调冷库保鲜6个月，香菜保鲜方法，香菜气调保鲜库技术参数：温度：-1.5℃~1℃，湿度：95%，氧气：13%~14%，二氧化碳：4%~5%，储存时间：6个月。香菜保鲜方法:挑选：储存的香菜应选择质量好的（棵大、鲜绿、无病害），收割时根须留2厘米长，及时加工处理，剔除黄叶等。

西红柿是市场上很多消费者深受喜爱的食物，可以作为熟食，也可以生吃。但是西红柿在储存保鲜上面时间却不长，那么接下来雪艺制冷就为大家介绍怎样将西红柿保鲜，以及保鲜方法。